Las obras en el matadero reforzarán la seguridad en el manejo de los animales

Según explica el concejal responsable del área, José Luis Urraca, se ha llevado a cabo desde el 21 de octubre -cuando se cerró el matadero- una reducción del tamaño de los boxes y se ha construido una plataforma de trabajo detrás de los mismos como complemento para que el trabajador situado desde la pasarela, utilizando el arreador eléctrico, pueda sacar al animal del box con la máxima seguridad. Asimismo, se han diseñado nuevos dispositivos manuales para que las puertas de los boxes queden abiertas en la posición adecuada, evitando que el trabajador deba estar en el pasillo de conducción de los animales sujetándolas.

Por otro lado, los trabajos de adecuación de la cuadra incluyen la construcción de una plataforma de trabajo de un metro de anchura paralela al pasillo y, en posición elevada, para efectuar el guiado de los animales también con la máxima seguridad para la integridad física de los empleados. Estas obras también incluyen una nueva puerta previa al box de aturdimiento, que se accionará para abrirla y cerrarla desde el exterior del pasillo, desde la plataforma de trabajo y evitar con ello que el animal retroceda.

A esta primera fase de adecuación de las instalaciones se ha sumado desde el día 2 la ejecución de un nuevo muelle de descarga, simétrico al existente, enfrentado al pasillo de acceso a boxes, y también se ha ejecutado una manga de acceso a boxes mediante estructuras metálicas para facilitar la conducción del animal. Por último, según señala Urraca, se está trabajando en la instalación de pasarelas por encima de las tapias de los boxes para facilitar la conducción y salida de los animales de los mismos, y se ha mejorado el sistema de apertura de portillas de los boxes para poder abrir desde la plataforma superior de inspección sanitaria.

El concejal insiste en que es preferible no hablar de plazos en cuanto a la reapertura del matadero, pero recuerda que el Ayuntamiento es el máximo interesado en que estas instalaciones, que «son un referente en Cantabria», puedan recuperar la actividad lo antes posible, en el mejor de los escenarios, la próxima semana.

El matadero comarcal de Barreda dejó de recibir ganado el 21 de octubre con el fin de ejecutar unas obras de mejora de las instalaciones por donde acceden las reses, actuación requerida por la Inspección de Trabajo ante las deficiencias que presentaba.

Las obras son una actuación provisional e independiente de la reforma integral de la cuadra de vacuno del matadero, y consisten en establecer una separación física entre el lugar operan los trabajadores y el destinado a los animales para que no haya contacto físico entre ellos.

Por otro lado, el grupo Ciudadanos (Cs) en el Ayuntamiento ha exigido que el matadero de Barreda abra de nuevo sus puertas «cumpliendo con todas las medidas de seguridad necesarias» de acuerdo a un plan de prevención de riesgos laborales.

Así lo ha manifestado el concejal de Cs en Torrelavega, Julio Ricciardiello, a la salida de la mesa de negociación que se celebró el miércoles entre el Consistorio y los trabajadores de la instalación, tras la que edil ha reconocido tener «buen sabor de boca» por los acuerdos alcanzados, aunque ha pedido «garantías».

Ricciardiello destaca la «profesionalidad» y «generosidad» que han mostrado los trabajadores del matadero «durante años», después de haber estado realizando su labor «en situación precaria» y con «excesos reiterados de horas de trabajo no acordes a los convenios municipales».