Torrelavega ampliará el matadero municipal de Barreda y reforzará su plantilla

Este nuevo proyecto, cuyo coste aún no ha sido valorado por los técnicos, se sumaría a las inversiones que en los últimos años viene realizando el Ayuntamiento con aportaciones del Gobierno regional a través de la Consejería de Ganadería, las cuales la pasada legislatura alcanzaron los 376.000 euros.

En un comunicado, el concejal de Salud Pública, José Luis Urraca, ha señalado que las inversiones ya ejecutadas han permitido que de enero a octubre de este año se haya incrementado en casi 300.000 kilogramos la producción anual del matadero, llegando a cotas que no se alcanzaban desde 2013.

Por su parte, la responsable de Régimen Interior y Recursos Humanos, Cecilia Gutiérrez, ha adelantado la intención municipal de incrementar el número de empleados del centro de sacrifico para hacer frente al aumento del volumen de trabajo. A tal efecto, el pleno de la Corporación aprobará esta tarde la creación de sendas bolsas de empleo de operarios y de oficiales matarifes, que tendrán como objetivo atender el refuerzo de la plantilla para el mejor desarrollo de las tareas.

Ambas bolsas de empleo serán convocadas este mes de diciembre y estarán operativas entre diciembre y enero.

La plantilla del matadero municipal está integrada en la actualidad por 10 trabajadores, y ya fue reforzada en noviembre de 2018 con dos plazas de oficiales matarifes a través de una oferta de empleo público.

A su vez, Urraca ha recordado que hasta ahora se ha llevado a cabo la dotación de unos nuevos vestuarios, así como el suministro e instalación de diferente maquinaria, como una báscula o un polipasto eléctrico. También se han adquirido una caldera de vapor y una carretilla elevadora.