Nuevos hábitos de consumo, la alimentación gana peso en la cesta de la compra online

Los números ya lo demostraban antes de la pandemia (en 2019, Cantabria encabezaba el ranking de comunidades autónomas gracias a ese 33,3% de población que compraba de manera online una o más de una vez a la semana), pero, sin duda, el pasado año supuso el lanzamiento y afianzamiento definitivo del e-commerce. El hecho es que ya sea por el confinamiento que nos tocó vivir, por las restricciones, el miedo al virus o simplemente porque la situación así lo implicaba, el covid ha supuesto un antes y un después para la distribución de alimentos a través del canal online.

Durante el segundo trimestre de 2020, según datos publicados por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia, la facturación del comercio electrónico en España superó los 12.800 millones de euros, un 2,5% más que el mismo periodo del año anterior. Y aunque el sector que más vendió fue el de la moda, el de la alimentación también supo aprovechar el tirón, duplicando sus ingresos generados a través de este canal de venta.

Los datos del informe 'E-commerce en gran consumo', publicado por Aecoc Shopperview y Netquest, demuestran que en este ámbito el patrón se repite. El porcentaje de españoles que compró productos de gran consumo por internet aumentó del 17% de los últimos seis meses de 2019 al 20% del mismo periodo de 2020. En esta cesta de la compra online, la alimentación representó el 45% de la facturación, frente al 37% que suponía entre julio y diciembre de 2019.

Con todos estos datos sobre la mesa, la situación actual hace más que necesario que el sector agroalimentario, estratégico en la economía nacional y regional, de un paso al frente y entre a participar de estos nuevos canales de distribución. Y es aquí donde cantabriaenlamesa.com ofrece a los productores de la región una plataforma de venta directa online en la cual la especialización regional aporta un valor añadido a la calidad de sus productos.

Así, en este 'marketplace' tienen la posibilidad de subirse al tren del comercio electrónico, de una manera conjunta, aprovechando la venta online como el modelo de oportunidad que es.